我在餐厅吃饭的痛点主要有排队难、选择吃什么困难、团队吃饭众口难调困难。
针对排队难
利用互联网的思路来解决,先考虑用户的需求是什么,用户的需求是不排队就可以吃饭,餐厅的需求是用户有序合理的去点餐吃饭。
所以,根据这个需求点,一个解决方案就是,利用网上排号和提前预约来解决;
用户提前利用手机App排号,知道自己什么时候排上,不用提前去餐厅等着浪费时间,用户根据排号情况,合理安排去餐厅用餐时间。
排号对于餐厅也有好处,提前预知客流量,可以适度拒绝网上订餐的用户,集中资源服务好现有用户。
另外,提前预约和网上排号是一个逻辑,只是叫法不一样,核心逻辑都是,最大程度的消除用户与餐厅的信息不对称,用户可以提前知道餐厅排队情况,餐厅可以提前知道客流量,然后根据现有资源最大化的服务用户。
选择吃什么困难
一方面就是没钱,省不得吃贵的,一方面真的是因为味觉疲劳,不知道吃什么好。第一种情况还是靠自己去解决吧。第二种情况,用户需要的就是告诉他吃什么,为他做好选择,不用他绞尽脑汁去思考吃什么。
在心理层面,如果一起吃饭点了不好吃的菜,一般会引来吐槽,所以这也是点餐困难的原因,害怕承担不好吃的责任。这个时候服务员推荐的菜,只要不是很坑,一般会容易接受,因为即使不好吃,也不用自己承担责任,可以大声的说,那是服务员推荐的。
需求分析完毕,用户需求就是有人告诉他什么好吃,代替他做选择,并且承担不好吃的风险责任。所以,可以利用大数据,分析用户的口味特点和口味分布周期,后者很重要,现在的大数据推荐都是长期推荐同类,并没有看到根据一定周期去推荐用户可能喜欢的东西。
所以,“为你点菜”服务就诞生了,根据你过去的吃喝玩乐消费数据,和自己可以设定的口味关键词,为你点菜 。
至于产品形态,做成插件,内置在美团、饿了么这样的O2O产品里是最好的,因为数据是现成的,并且数据在不断更新和进化。
团队吃饭众口难调痛点
需求和解决方案同C。另外,加一点创新就是,可以利用社交来做,一个人设定一个口味关键词的数值,系统根据数值总和来选出菜单。也可以做菜单共享,个人分享自己的菜单,然后聚合到一起,迅速出一个点菜解决方案。
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