正确答案是 C

由题意：

每个盒子上标签贴的都不对这句话推论出：标有“苹果和橘子”的盒子里面装的肯定不是苹果和橘子

1：如果我摸到了苹果，那么就可以确定：
标有“橘子”的盒子里面装的是苹果和橘子，
标有“苹果”的盒子里面装的是橘子。

2：如果我摸到了橘子，那么就可以确定：
标有“橘子”的盒子里面装的是苹果，
标有“苹果”的盒子里面装的是苹果和橘子。

为什么答案不是A或B呢？

因为如果我最开始选择了标有“苹果”的盒子

1：摸出了苹果，可以断定这个盒子里面装的是苹果和橘子，
标有“橘子”的盒子里面装的是苹果，
标有“苹果和橘子”的盒子里面装的是橘子。

2：摸出了橘子，可以判断这个盒子只装了橘子，或者装了橘子和苹果，因为一次只能从盒子里面拿出一只水果。
第一种情况：只装了橘子，那么标有“橘子”的盒子装的是苹果和橘子；标有”苹果和橘子“的盒子装的是苹果。
第二种情况：装了橘子和苹果， 那么标有“橘子”的盒子装的是苹果；标有”苹果和橘子“的盒子装的是橘子。
这样就出现了两种情况，不能肯定了。